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要说一样从小吃到大的零食或者小吃,大多数人应该都会想起江米条。

江米条这道小吃,从六七十年代开始,就一直在老百姓的生活中出现,而且不管在南方还是北方,在那些卖甜品的零食店,依然还能见到江米条的身影。

这道小吃要说好吃吧,真不见得有多好。

但是挑毛病的话,也挑不出什么,毕竟口感香酥,甜香美味,加上低廉的价格,使得这道小吃,几乎成了国民小吃。

在流传度上,几乎没有竞争对手。

哪怕号称古早时期的点心之王蜜三刀呢,也稍逊江米条半分。

没办法,谁让蜜三刀太重呢,一小把都半斤起步,这跟小半斤就能装一袋子的江米条相比实在有差距。

过去走亲访友,基本上都会带点儿点心。

同样价钱的前提下,江米条的量能比蜜三刀多好几倍,所以大家自然会选择买江米条。

因为这样看起来比较多嘛。

季家烤鸭店的点心挺多的,不仅有豌豆黄江米条艾窝窝驴打滚等小吃,也有刚刚徐拙想到的蜜三刀。

不过今天不做蜜三刀,徐拙无缘得见具体做法。

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倒是这个江米条,让他挺感兴趣的。

不光是可以在徐小厨旗舰店上新,最主要的是老太太比较喜欢吃。

既然打算回去做炸灌肠,那还不如多增加一样小吃呢,这样老太太应该会更高兴。

毕竟,这也算是双倍的快乐嘛。

季文轩见徐拙挺有兴趣,便高兴的站在一边,开始讲解江米条的做法和历史。

江米条最早应该是东北传过来的,因为江米条最早的做法,是把糯米浸泡半个月,然后和黄豆面一起和成面团上锅蒸。

蒸透之后放进石臼中,像是打米糕那样打成糯米团,然后擀成厚片,切条后再搓圆,最后切成小段放在锅里油炸。

油炸过后,再蘸着豆沙吃。

不过发展到现在,这种做法早已经被效率更快成色更好的做法所取代。

而且原料中要用到的糯米,也逐渐被糯米粉取而代之。

毕竟糯米要浸泡十五天,浸泡过后还得搡捣,而糯米粉直接就能跳过这些步骤,比较简单快捷。

虽然有的时候,简单快捷预示着质量不好,但是这道小吃却不是这样。

之前用糯米的时候,难免会有糯米颗粒没砸开或者一些碎渣残留,所以做出来的江米条,吃起来偶尔就会有硌牙的情况。

但是用糯米粉之后,这种情况就没了。

哪怕和面的时候有面疙瘩呢,只要炸的方式不错,做出来的江米条就不会有太差的口感。

江米条这道小吃要用的食材,最主要的就是糯米粉。

过去大家都把糯米称为江米,所以这道菜小吃名叫江米条,而不是糯米条。

除了糯米粉之外,这道小吃还要用到麦芽糖和白糖,假如喜欢吃芝麻的,也可以准备一些炒熟的白芝麻仁,这样做出来的江米条就是芝麻江米条了,口感更香。

不过传统的江米条是不带芝麻的,上面只沾有一层白糖,所以今天季家烤鸭店后厨做的,也没放白芝麻。

做这道小吃首先要烧水。

锅里加水,水不用太多,因为这水是和糯米粉用的,太多的话就浪费了。

水倒入锅中之后开火烧,在烧的时候往锅里放入一些麦芽糖。

放麦芽糖有两个作用。

第一是让做出来的江米条有甜味儿,吃起来更好吃,第二是炸出来的江米条色泽更漂亮,口感也更酥脆。

麦芽糖放进水中之后,要不断的搅动,这样能够加速麦芽糖的融化速度,同时也能防止麦芽糖沾到锅底。

等到锅里的水烧开,麦芽糖也已经部融化。

这个时候,做麦芽糖的师傅便把灶上的火关掉,同时将准备好的糯米粉端过来,舀了三分之一倒进锅里,紧接着开始用木棍搅拌起来。

糯米粉刚倒进锅里,就能闻到一股好闻的味道。

这是糯米粉被烫熟的味道,以前做烫面的时候,经常能从烫熟的面粉中闻到类似的味道。

用木棍搅动几下之后,锅里的糯米粉就变成了半透明的状态,这是被开水烫熟的表现,不过这会儿不用管,继续搅动就行。

中餐中的点心小吃,其实共同之处又很多,比如烫面这一环节,在很多小吃中都出现过,不同的是食材,比如面粉、澄面、糯米粉、米粉、荞麦面等等,都有类似的步骤。

但因为食材的不同,外观的不同,配料的不同,做出来的甜品也就完不一样了。

不过总体来说,这些甜品遵循的,还是同一种套路。

毕竟和面、做形、油炸、上浆,这四个环节,基本上把国内很多小吃都涵盖住了,包括徐拙刚刚学到的那道炸灌肠,总体来说也是同样的制作套路。

盆里的糯米粉都搅拌均匀后,锅里的水已经消失不见,取而代之的是半锅非常粘稠的糯米面糊。

粘稠到什么程度呢,反正徐拙看着,比过年贴春联用的浆糊都稠。

“这面糊得搅拌均匀,不能有面疙瘩,不然做出来的江米条就不好吃,厨师长看见可是要扣奖金的。”

做江米条的这个师傅也看出徐拙想学,所以在忙活的时候,也没忘了给徐拙讲解一下制作的要领。

面糊搅好之后,这位师傅把剩下的糯米粉往锅里倒了一半进去,然后下手开始揉面。

这一步,跟之前做炸灌肠时候和面很相似,都是先烧水烫面,然后再用烫好的面糊和剩下的干粉。

刚刚烫好的糯米粉吸水性很强,所以别看这面糊非常粘稠,但是揉了一会儿之后,倒进去的那些糯米粉就差不多都被揉进了面团中。

接下来,这位师傅把锅里的面团拿出来放在案板上,锅里剩下的干粉也一并倒出来。

做完这些之后,他将剩下的那些糯米粉都倒到案板上,继续揉面。

这一步要做的就是把所有的糯米粉都揉进面团中,把原本有些松软的糯米团揉成一个光滑且有点硬的面团。

只有面团揉好了,做出来的江米条才更加香酥美味。

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“真的?”

晚上,特拉帕托尼在房间里把巴蒂斯图塔叫了过来。他认真的盯着巴蒂斯图塔坚毅帅气的脸,很想知道答案。

巴蒂没有说话,只是沉默着,这意味着他没打算在欺瞒特拉特托尼。

特拉帕托尼终于忍不住了:

“你们都把我当傻子了?”

“我刚和俱乐部续约了两年,而你们就是这样对我的?”

“哈,”

“真是个傻子。”

特拉帕托尼嘲讽道,看来这件事情对他的打击很大。六十岁不算老,作为一名足球教练,这样的年纪正当年。他的骨子里头其实并不认为自己到了退休的年龄,和佛罗伦萨续约两年就是一个明证。

但现在,球队两位最重要的人物却是要在明年夏天离开罗马?

没有巴蒂斯图塔的佛罗伦萨,还叫佛罗伦萨吗?站在巴蒂身后的鲁伊·科斯塔离开的话,整个队伍不就散了吗?

“我累了。”

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巴蒂斯图塔总算缓缓吐出了三个字。

“我想要冠军。”

“过了这一年,我就31了。”

他的眼角闪烁着一点点晶莹的泪花。

是的,情不自禁。

说离开,真的很难。

虽然累,但是深爱。

这一次轮到特拉帕特尼沉默了,不知道该说什么好。

31了,他想要冠军。这句话他真的是没有什么理由反驳,一个意气风发的年轻人在这里奋斗了九年,可以说把所有的足球青春都奉献在了这家俱乐部,现在来达到了职业生涯暮年,他说累了,想要冠军。

难道,不该让他走吗?

应该的。

可是……

佛罗伦萨怎么办?自己怎么办?

“别忘了,俱乐部现在深陷财政危机,我和鲁伊都必须离开。”

“其实我们都很清楚,只是不愿意承认而已。如果这个赛季我们依旧一无所获,那就只剩下这个结果。”

“最好的结果无非是我们拿到了联赛冠军和欧冠冠军,但……可能吗?”

“哪怕可能,奖金也不足以应付财政危机。”

巴蒂斯图塔细细分析着,而特拉帕托尼依旧沉默着。巴蒂斯图塔说的都是事实,只不过现在良好的成绩掩盖了俱乐部的很多问题。

这个赛季下来,俱乐部的财政危机更加严峻了,除了卖人,真的没有其他的途径可以解决这个问题。队中最值钱的当然就是巴蒂斯图塔和鲁伊·科斯塔。而且很可能其他人也要走,包括埃德蒙多这些实力派的球员。

唉,

这士气,如何提起来?他真的不知道该如何做了。现在,更衣室都应该知道巴蒂斯图塔和鲁伊·科斯塔要走了。虽然只是媒体单独凭空‘捏造’的,但大家都听着像一回事啊。

“你应该直接告诉我的,现在,没法收拾了。”

“我觉得应该是这个夏天时才是最好的时机,现在说了,会很糟糕。”

“难道不说,现在不也糟糕了?”特拉帕特尼反问道。

“那为什么要报消息泄露出去呢?”他很不满。

“我没有啊。”

“我真不知道消息是如何流出来的,我没有和别人说过。”巴蒂斯图塔摊了摊手,没有把他妻子供出来。

“我以为一切都会很平静的到那一天。”

“现在完蛋了,更衣室乱了。”

……

……

的确,更衣室乱了。

佛罗伦萨门神托尔多一个人躺在床上,也在想这件事儿。

“是该离开了。”

“可我不想离开。”

“我深爱这里。”

他之前是不理会国际米兰抛出的橄榄枝的,但是现在听说巴蒂和鲁伊·科斯塔都要离开,他现在也开始动摇了。

作为意大利替补国门的他,总是被国际米兰勾引,他一直都不为所动,但现在,去国际米兰有什么不好?至少距离梦想又近了一步。

托尔多从床上爬了起来,走到了隔壁,敲开了托里切利的房门。

“你怎么看?”

“我不知道。”托里切利如实告知。

“大家总会走的,只是时间问题。”

没心没肺的托里切利根本不关心这个,“我只关心工资能不能及时拿到手。”

“我们已经三个月没有拿到工资了,我最担心的是切齐高里突然宣布破产,那我们就要玩完了。”

多么现实的一个人,托里切利只关心自己的钱袋子有没有问题。

“如果他们离开能够解决这些问题,其实是件好事。”

这显然不是托尔多想要的答案,他希望能够找到一点内心的安慰,但托里切利没有。

不仅仅托尔多,托里切利在想这些,阿达尼、皮耶里尼这些家伙都在房间里议论纷纷。此时的佛罗伦萨真的突然就风摇雨坠了。

如果有个人是例外,那肯定是埃德蒙多。这家伙更加没心没肺。

离开?

正好。

他巴不得巴蒂斯图塔和鲁伊·科斯塔离开。埃德蒙多与队长巴蒂斯图塔不和,和鲁伊.科斯塔争风吃醋。这是事实。

两个人都离开的话,佛罗伦萨的大佬就是他了,没有什么不好。

球照样踢,工资照样拿,地位还提升了,有什么不好?他还真是巴不得他们两个快点离开。他就是这么变态奇葩的一个人。

——————

——————

训练场上,《米兰体育报》的记者看见巴蒂斯图塔走过来时,立即冲了过去,但是巴蒂斯图塔摆摆手,拒绝了他的采访要求。

这个时候,他不想接受采访。

但越是这样,越容易引起怀疑。

“完了,”

“看来是真的。”

“哈哈,他要去罗马了。”

转头看见了鲁伊·科斯塔,他有兴奋了起来。

“鲁伊,”

“鲁伊,”

“你真的在明年夏天加盟ac米兰吗?”

他可是米兰球迷,听到这样的消息高兴得不行。

鲁伊·科斯塔也是低着头走过,根本没搭理他。

“唉,”

特拉帕托尼在不远处不断地摇着头,一切尽收眼底。抬手看了看手表,时间差不多了,他这边转身离开了训练场。

新闻发布会始终是要去的,到时候否认一切就是了……

将帅都如此,佛罗伦萨球迷更加抓狂了。

“我不信,”

“我绝对不相信。”

“他们不可能背叛佛罗伦萨。”

“这肯定只是遥远,是勒沃库森放出的风声,这是烟雾弹。”

“他们永远不可能背叛佛罗伦萨,”

“我们要去问问巴蒂,问问鲁伊·科斯塔。”

“我们要知道真正的答案。”

虽然不相信,但其实也是心里没底。

……

……

再请一天假吧

谢谢。

兄弟们。

我会还回来。

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被“睚眦之怨”锁定,奥伯德发现,蠕虫暴君赋予自己的几种能力都受到了束缚。无论是刚刚使用过的“万虫解体”,还是类似布雷祖恶魔的“血怒”能力,他现在都没有办法使出。

而对其造成这种影响的,则正是被少年蓝龙利用利维坦衍体残骸,再辅之以神能的帮助,才改造升级出的魔法兽——睚眦。

睚眦通体修长,连头带尾,身长约三十尺;赭红色的鳞甲覆盖其身,掩盖住隆起虬结的筋肉;长长的脖子上长着类似巨龙的头颅,头顶独角上赤红色的霹雳不断闪烁。

在诞生之初,睚眦除了吸收了利维坦衍体的残骸,同时还吸收了残骸上遗留的恶魔血肉。而近乎于“无所不能”的神能,则让这头新生的魔法兽,对那些恶魔有着天生的压制。

化为螳螂怪的奥伯德,其最强的能力就是拥有一身被其吞噬各种恶魔独特本领,而这正是其被“睚眦之怨”克制得死死的原因。

“恩必报,债必偿!”

魔法兽的龙首张开了血盆大口,一根根宛如短剑的牙齿透出森冷的光芒。像灵猫扑蛇一般,睚眦扑向了自己复仇之路上的第一个猎物。

“你可真热情,那么,”面对面进行战斗的时候,奥伯德反而不再患得患失,对方不再释放诡异的能力,而他对于自己现在这副身体,很有自信,“我也不能再……冷漠。”

螳螂怪物前臂微屈,肌肉的力量爆发,镰刃在胸前挥舞,瞬间做出了数十次斩击。

可出乎他意料的是,即便自己的感官明明告诉自己已经砍到了目标,可是对方却像是一道虚影似的,任由镰刃从身躯之中划过也没有受到伤害——

这是睚眦的第二种独特能力,类似于某些能够使自己部或者部分躲藏至阴影界中的生物,它可以随时将自己的一部分身躯转移,临时投射到星界中去,以躲避敌人的攻击。

被限制了类法术能力的奥伯德,仅仅凭借物理手段,根本拿扑倒近前的睚眦没辙。也即是说,失去先手的螳螂怪物无法躲避,只能硬抗睚眦的攻击。

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局面顿时呈现一边倒的情形。

复仇心切的新生魔法兽像发了狂似的,用身躯死死压制住了螳螂怪物。它那两只弯刀一样的利爪上下翻飞,还会不时地伸入奥伯德的新身体之中,扯出一些杂碎。

“永恒炽阳在上,”听闻头顶上异动,火矮人酋长再次攀上地穴边缘,探出头来,“也许这个怪兽才是‘狮子’,和它比起来,那个‘尼若亚’最多只能算是只无害的小猫咪。”

耳力惊人的值日宗将,隔着很远仍旧听到老伙计对自己宠物的“贬低”评价,不过他现在没有时间去顾及其它——站在其身边的闻风统领,正紧张地攥着一块通讯用的符文石。

“我们可能遭遇了……声东击西,”这位以足智多谋闻名美帝奇的情报头子,此时眉头紧蹙,额头上也因为紧张而挤出来几滴虚汗,“拜特城,好像出现了恶魔的气息……真正的那种”

说着,他斜乜了一眼正惨遭蹂躏的奥伯德。

……

虽然已经到了晨曦时分,可以本应高举至天穹的永恒炽阳仿佛迟到了似的,至今尚未从天边露出头来。整个拜特城昏昏沉沉,都被一股带着若有若无酸味的薄雾所笼罩。

城市陆墙附近,靠近永序之鳞商会浮空巨兽航站楼的街道上,三步一岗五步一哨,戒备森严。

而且不像别的商会——大多是雇佣武士作为护卫——此时正在执勤的,部是永序之鳞内部培养的武士,以及龙眷氏族的战士。

天空中,一头体型略小的浮空巨兽刺破了昏暗的雾霾,正在朝系泊塔的方向飞来。一队损管兵正在锚弩旁待命,锚弩上还连接着一个抓钩。

“准备抛射,”自打和自己兄弟独眼回来支援,就一直待命在此处的歪嘴一边看着浮空巨兽腹部的锚塔,一边发布命令,“抬高三格刻度,拉力预设至三百虎,发射!”

锚弩发动,抓钩飞了出去。随着金属锁链的吱吱声,抓钩钩住了锚塔的支架。

“拉紧!”歪嘴喊道叫道,损管兵们飞速地旋转着绞盘,借助由殖装筋肉提供的动力辅助,收紧了抓钩的钩子。“好,现在固定!”

不一会儿,飞艇就固定好了,雾霾之中不时传来吊舱放缆绳时的响声。

船长宁愿用绞盘拽飞艇下去,而不是放掉一些热气。这样利维坦衍体就能保持住浮力,像个塞在浴缸底部的软木塞一样,一旦有危险随时都能冒出去。

这是一艘“警戒者”——一种特殊型号的利维坦衍体,体型较小,运载量也不高,但是胜在速度足够快。其速行进之下,只花了不到七个沙漏时,就从诺姆赶到了拜特。

等到挂载在吊舱的缆绳垂到地面,连好了滑轮组,搭乘“警戒者”的精锐士兵们就扣上由砂石制作成的减速锁,径自滑了下来。

刚刚还在指挥损管兵的歪嘴,立刻三步并作两步跑了过来。到了雾霾不再阻隔视线的距离,他眯起眼睛梭巡了一下,便找了自己需要迎接的目标人物。

这其实一点也不难。毕竟那人要高出其他战士许多,虽然他身上穿着朴素的罩袍,但是只要离得足够近,目光落在其身上时,总能让人感觉自己看到了熠熠光辉。

“詹森大人,”身体立正,右腿向左腿上用力一拍,向来不大喜欢遵循规矩礼节的歪嘴,罕见地恭敬行礼道“帕夏大人让我告诉您,今天可能会遇到熟悉的人。”

摘掉头上的兜帽,圣武士露出了坚毅的面庞。

听了歪嘴的话语,再闻了闻雾霾之中若有若无的酸涩气味,他点了点头道“我已大概知晓,尔等务必小心戒备,我已经闻到了熟悉的味道。”

说着,詹森把手里一直提着的青铜箱放置到地上。那些与他随行的战士,也没有远离系泊塔下的范围,他们形成了一个警戒圈,背对着圣武士警惕着雾霾的方向。

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枣庄,这个名字听起来多少有些土气,但是你别笑,因为人家也曾经文艺过,甚至比大多数地名都文艺。

它过去的名字,叫兰陵。

这是个充满浪漫气息的古地名,浪漫到连唐代大诗人李白都写诗赞美:

兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。

但使主人能醉客,不知何处是他乡。

除了诗仙的加持之外,跟此地有关的还有《兰陵王入阵曲》、古诗《入兰陵》、以及明代现实主义作家兰陵笑笑生……

发展到现在,这一充满浪漫气息的地名,被改成了具有革命意义的枣庄,此地的百姓,也变得更加务实和质朴。

这一特质,不仅仅表现在革命老区人的觉悟上,甚至在饮食方面也有所体现,比如枣庄辣子鸡,就是枣庄是质朴务实的真实写照。

枣庄位于山东江苏的交接地带,距离皖北地区和豫东地区也非常相近,所以饮食方面,就自然而然融合了这些地方的特色。

枣庄地区的美食没有传统鲁菜的那种雍容华贵,而是更偏重家常风味,善于用朴素的食材,做出不一样的美味。

枣庄辣子鸡,是这方面的集大成者。

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跟川渝地区那种在辣椒中挑肉丁的吃法不同,枣庄辣子鸡,其实更像是炖鸡,也像是炒鸡。

不过发展到现在,早就自成一派,形成了属于自己的风味,在2016年,还获得了中国辣子鸡之乡的称号。

老爷子一边用得意的口吻介绍枣庄辣子鸡的过往,一边抓着菜刀,麻利的把洗干净的小公鸡剁成中等大小的鸡块。

所谓中等大小,是一个相对说法。

剁鸡块大致上分为三种,一种是大盘鸡的那种大块儿,一种是川渝地区辣子鸡的那种小块儿。

处于这之间的,就是中等块儿。

枣庄辣子鸡只用小公鸡,民间说法是可以补充阳刚之气。

这当然只是一个说辞,其实用小公鸡的原因是肉质细嫩紧实,加上公鸡不下蛋,再喂养的话浪费粮食,所以当地农家改善生活,都是捡着公鸡吃。

不光枣庄,整个北方几乎都是这样,吃鸡喜欢吃公鸡,而母鸡则是留着下蛋。

这跟广东地区吃白切鸡专吃小母鸡的习惯完相反。

除了农家的小公鸡之外,枣庄辣子鸡还要用到当地有名的薄皮辣椒。

薄皮辣椒个头不大,但是辣度挺高的,而且不仅辣,香味儿还很足,是做枣庄辣子鸡的最佳选择。

四方酒楼现在肯定是没有薄皮辣椒的,只能用市面上流行更广的青红二荆条替代。

至于其他配料就简单了,葱姜蒜花椒八角香叶桂皮,想加土豆木耳的就加,不想加单吃鸡肉也行。

调料方面,除了食盐之外,一般会用到生抽老抽和米醋,也有人用甜面酱,不过老爷子今天没打算用。

“放的料越多,越容易压住鸡肉的鲜味,假如鸡肉是现杀的,就不要放太多调料。”

烹饪是门学问,不一定是越繁琐越好,而是要围绕着激发食材本味的目的来放调料。

剁好的鸡块儿放入清水中再淘洗一次,然后捞出来攥干水分,放在筐里备用。

一切准备就绪后,老爷子开始准备制作。

对于他突然来店里做辣子鸡这回事,后厨倒是挺重视的,不仅徐拙和关俊杰两位都在,甚至这会儿手里没活儿的大厨也都凑了过来。

给足了老爷子面子。

锅烧热,然后进行滑锅,接着热锅中倒入稍多一点的花生油。

油热后,锅里放入花椒八角姜片,炸出香味儿后直接把鸡块倒进去进行翻炒。

这一步很关键,一定要把鸡肉中的水分炒出来,这样鸡肉吃起来才更好吃。

为了达到这个目的,要大火猛炒,而且炒的时间要足够长。

一边炒,老爷子一边给周围的厨师做着讲解。

“新杀的鸡千万别焯水,多在清水中浸泡就行了,一旦焯水,不仅鸡味会变淡,肉也会变柴失去弹性,影响最终的口感。”

这话其实是老生常谈,不过枣庄辣子鸡尤其讲究食材的新鲜,多强调一下并不过分。

可以说用焯过水的鸡肉来做这道菜,差的不是一星半点。

除了焯水之外,鸡肉下锅前往锅里放花椒也挺重要,因为麻味儿不仅能够衬托出鸡肉的鲜美,还能去腥增香,让鸡肉变得更美味。

其实不光这道菜,几乎做所有菜,包括炸辣椒油,都是先放花椒,把花椒炸香后再放别的食材。

而且这样做还有个好处,炸香后能够完整的把锅里的花椒捞出来。

这样吃的时候就不用再因为担心吃到花椒而畏手畏脚的了,完可以大快朵颐,放肆的吃。

老爷子絮絮叨叨说了不少,从这点可以看出,他在家里没个说话的,真是憋得不轻。

虽然老太太最近也一直在家,但是两人的话题从不会在烹饪停留,这就导致老爷子一肚子知识倒不出来。

这种有逼不能装的心情,实在是折磨人。

所以现在,他逮到认真听讲的人,就倒豆子一样说个不停。

当锅里传出啪啪声的时候,就说明鸡肉已经炒得差不多了,里面的水分已经都炒了出来,现在锅里的声音,是热油在炸鸡皮。

老爷子不慌不忙的端起大半碗米醋,顺着锅边淋入锅中,顿时一股酸香味儿就从锅里升腾而起。

加醋的目的,主要是为了去除鸡肉中的异味儿,其实放醋和放料酒一样,都是通过挥发带走肉中的异味儿。

而之所以放醋而不是放料酒,主要是醋味儿挥发出来后,会让肉变得更加香醇。

另外肉中放醋,也能让鸡肉和骨头分离,吃起来会更加方便。

至于放醋后鸡肉会不会变酸,这点倒不用担心,因为醋具有很好的挥发性,再加上锅里的温度那么高,立马就会挥发大半。

等到吃的时候,只有香味儿,并不会吃出酸味儿来。

倒过醋之后,徐拙接着又往锅里倒了一大勺生抽和大半勺老抽。

这样既能给肉增加酱香味儿,也能让鸡肉有底味儿,更重要的是,还能给鸡肉上色。

这就是枣庄辣子鸡色艳味重的来源。

接下来,就该加水了。

迫切想要装逼的老爷子,再次进入了说教模式……

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话说兰陵笑笑生放到现在,应该叫枣庄笑笑生才对,这名字立马有了尼古拉斯??赵四的气质……

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听起来,像是两个许久未见的老朋友的寒暄。

一般来说,接下来应该继续问问这些年对方过得好不好,妻儿如何,身体如何,是否有生重病,是否……还记得以前两人那些快乐的过往。

然而,公输般神情严肃,片刻思考之后道:“我,来找一个答案。”

“答案?”巨子没有料到公输般会是这样的回答,仔细咀嚼一番,却又听出了里面一些不同寻常的意思,摇摇头道:“你知道的,你离开没多久老师便已病重逝去,即使你今天再回来,估计也不会有人能回答你什么了。”

似乎是担心这样的回答无法满足公输般,他又补充了一句话道:“老师临终前,我曾问过他为什么那样对你,他说自己这一生坦荡,但唯独对不起你这个学生,怕是不会再有偿还的机会了,只望来生……”

“来生?”还没等巨子说完,公输般却冷冷地打断了他,“老头子说得倒是轻巧,来生?来生能做什么?给我当牛做马吗?然后呢?他就能把我兄长的命还给我,把当年公输家的那一条条命都送回来,再把……”

他猛然用一只手撕裂开自己右腿的裤腿,把那条机关打造的假腿完全呈现在巨子面前,他厉声道:“再把我的这一条腿,和你身下的那个位置都还回来?笑话!若他现在死而复生,我倒是可以出手杀了他,再把他重新埋回土里。”

巨子当然知道公输般所遭受的不公,至少在他看来,以公输般当年的能力,这巨子之位自己未必能夺得过他。话说回来,即使他赢了又如何?这么多年,这个巨子之位真就让他过得更好?

年轻的时候,他当然有过雄心壮志,只觉得这一国上下,都是他的臣民,随着他一声令下,所有人都会响应他的号召。

他励精图治,每日只睡三个时辰不到,整日批阅案卷,振兴兵事,先是重用赵阔的祖父,后来重用王玄微,终于一举战胜诸国联军,奠定墨家如今天下第一大国的根基。

然而随着时日增长,待到雄心消退,随后涌上来的,却是一种无力感。

举国上下皆仰赖于他一人,然而他终归不是超凡脱俗的神灵。他一样也会犯错,更会对错综复杂的朝堂格局而感觉到回天乏术,许多事情绝非一人之力可以挽回,对于一统天下的心思反倒是逐渐地淡了。

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而或许是随着身体的逐渐衰老,他心中那股内疚的情绪也越发的厚重,甚至许多时候让他辗转反侧,彻夜难眠。

“我知道,现在说什么,都不可能再弥补你当年所受的不公,然则……”巨子叹息道,“事已至此,我们都已经老了,那些过往的事情一已经再难挽回了,就算是师兄还能把老师再杀死一次又能如何?你知道的……这一切,都已经过去了。”

“还没有过去。”公输般摇摇头,“我想要的答案,并不是老头子能给我的,相反的,只有你才能给我答案。”

巨子注视着公输般,一开始有些不明白,但与他的目光交汇许久之后,终于明白了公输般想要什么。

他想要胜负。

当年那一战,他输给了自己,然而之所以他会输,是因为老巨子在背后偷袭了他。

如今他回来了,只是想要知道,若是没有老巨子偷袭,两人之战,到底谁胜谁负。

这不单单是他和自己的战争,更是他和老巨子之间的战争,他想要知道的是,他和老巨子之间,到底谁才是正确的那一个,如果他能胜过自己,自然就代表他一生所钻研的,并非旁门左道。

而若是败了,只能说明老巨子的眼光并没有错误,选择自己作为巨子反倒是明智之举。

“或许师兄你早已经胜了。”巨子低下头,声音同样有些低沉,“你敢于和老师争,而我不敢和老师争,你敢于脱离老师的教条,自立门户,而我却只敢亦步亦趋,听从老师的教诲……你的眼界里,早已没有了我,只有老师。”

顿了顿,他发出了第四次叹息,随后摆了摆手转过身道:“不过……既然你想要答案,那随我来吧。这么多年过去了,你也该去见见老师,给他上一柱香才好。我们就在他的面前,真正分出胜负吧,一如当年。”

“很好。”公输般点了点头,缓缓地踱步,跟上了离去的巨子。

“巨子……”仲夫子还想要劝说什么,但终究还是没有说出口,也是只能注视着两人逐渐踱步而去。

大殿内的百官们则是一个个让开了道路,看着两人在大殿中心的地毯上缓缓向前,灯火拉长了他们的影子,缓缓晃动着,好像是两个孩童在相互嬉戏。

仿佛他们过往的那样。

两个孩童嬉戏着彼此交替前行,最后像是发现了什么奇妙的地方,于是手牵着手,肩并着肩,嬉戏着钻进了大殿深处的黑暗之中,机括的声音响起,再没有人能找到他们的踪迹。

在一片风雪之中,秦轲再度看清这座宏伟的雄城,还是不免又发出了声声惊叹,只能说这座天下第一城实在是令人太过惊讶,足以让他这个“乡巴佬”每一次看见都肃然起敬。

而在等待入城盘查的同时,他也随便猜测了下当初前朝到底是如何强大,才能动用数十万人建立了这样一座城池。

轮到他的时候,城门的守卫也是发出了有种的感叹:“回来了?老远就看见你的战马了,真是不得了。”

一身火红的赤火马嘶声响亮,在秦轲的牵动之下还是显得有几分不耐烦,似乎对于自己不能再尽情的奔跑而感觉不满,四肢在地上践踏了好几次,闹得鼓起勇气想要去摸摸马鬃的守卫也只好讪讪地收回了手。

秦轲也是带着几分歉意的笑了笑,虽然说他和这个守卫不怎么熟悉,不过这个守卫倒是个爱马之人,居然只是因为见过赤火两次,便深刻地记住了自己,算得上十分用心了。

只可惜赤火向来高傲,不肯轻易让人抚摸,若非是与高长恭亲近之人,它甚至都不会抬眼好好看上一眼,所以守卫的愿望怕是只能落空了。

一路进城,顺着熟悉的道路径直到了卢府。

“从那之后,墨家巨子就没出现过了?”秦轲瞪着眼睛,喝了一口捧在手心里的热茶,继续问道,“那公输般呢?”

对于公输般,他还是有些好感的,至于他和墨家巨子到底有什么恩怨,他反倒没有太多问,反正那些陈年旧事,估计也只有一些老人才知道。

阿布摇了摇头,遗憾地道:“都没有再出现过,算算已经十二天了,墨家朝会也停了十二天,据说墨家巨子和公输般去的是机关城第五层,那是供奉历代巨子的地方,只有巨子本人才有资格打开,所以墨家最近虽然议论纷纷,却也只能静静地等。”

“唔……”秦轲思索了一会儿,发现自己也没法说出什么建设性的话,于是继续听阿布叙述有最近发生的大小事情。

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高尔吉亚没死,他只不过耗尽所有积蓄向奎斯的法术顾问订购了一条全金属打造的机械尾巴。从倭桑番队营地逃得升天的三头少年龙用最快的速度赶回龙巢,他们向奎斯传达了绝望之壁附近的异常变动,觉察出不同寻常阴谋气息的少年蓝龙立刻动身赶往事发地点亲自侦查了一番。

“那三头少年龙报告在这里受到美帝奇军队伏击。”化为人形的奎斯细嗅着空气中因焚烧而产生的焦臭味道——倭桑番队撤退之前为了毁灭证据放了一把火。食人魔三兄弟和半巫妖都还在龙巢待命,因此他只能和随行的圣武士说道:“可是周遭的城市近来根本没有军队调动的审批,这里肯定有问题。”

奎斯和詹森在营地之中细细查探,他们找到了几具生前穿着沙漠精灵武士服饰的尸体——由于它们被堆叠在一起,虽然最外部的尸体遭到火焚之后,但是中间的一些还比较完好地保留下来。看着这些沙漠精灵武士身上的致命伤口,还是技艺精湛的圣武士首先返现了一些端倪:“这些精灵身上的伤口有古怪,受创部位多为胴部且伤口为切斩造成,明显不是美帝奇戍守军队标配的长矛造成。若是手持镰刃剑和弯刀,一来无法造成如此之深的切口,二来我观其打斗之时往往首先选择攻击敌方手腕,可这些尸体手部几乎都没有这种伤口。”

詹森的判断虽然简洁但十分具有说服力,少年蓝龙点了点头,他刚刚也使用法术尝试唤出此地可能潜存的怨灵——大战过后,尤其是在发生过屠杀的地方往往都会有这种虚体亡灵存在。在没有神灵存在的灰烬世界,灵魂消散缓慢,出现个把怨灵的可能性几乎可以说是必然——奎斯仍旧一无所获表明那些刽子手们事先已做好了相应的准备,这种手段像极了缚魂法师。

“奎斯大人,有新的情况!”一头带有真龙血统的双足飞龙还未来得及盘旋落地,就报告道:“五十里外发现了疑似大批军队活动过后的迹象,那里还有存在有法术能量辐射的痕迹。”待到他们赶到位于绝望之壁近前的倭桑先遣军营地遗址,新的消息接踵而至。留守在龙巢的半巫妖利用之前和奎斯缔结的雇佣契约传讯,“未知军队传送至诺姆城,前美帝奇法老王之子破城称帝。”

……

前夜,诺姆城外。

如果奎斯小队众人此时在这里,就会发现一种熟悉的武器出现在战场之上——地狱咆哮,这种让少年蓝龙感到具有莫名中二气息的巴托九狱制式武器被倭桑人赋予了更加中二的名字——国崩炮。

只是名字搞笑,并不代表威力不足。下层界邪魔血战战场上的武器出现在凡人国度的战场之上,未免显得有些大材小用。带有炽烈火炎的炮弹从国崩炮的炮管中飞射而出,借由倭桑堡垒的高度,抵近诺姆城的城墙进行炮轰。二十门国崩炮一轮齐射就将混合了砂浆筑成的诺姆城墙撕裂出一道巨大缺口,与此同时由倭桑匠人打造的轮臂式投石机也将一枚枚饱蘸黑油的石弹送入城内,四处燃起的火苗虽然此时尚未造成太大损失,但仍旧给普通的城市民带来了极大的心理恐慌。

原本还在诺姆城墙上的城市护卫部队,在国崩炮的打击之下溃不成军,根本无力组织起有力反击。而戍守法师们在刚刚准备动用法术力量保卫这座城市的时候,就遭到了早已潜伏渗透在城内精锐忍士的狙杀。他们使用精钢打造的蹶张弩,从各个难以察觉的角度向诺姆法师发射出无甚声息却分外致命的重型弩箭。数个没有为自己附加“防护矢石”法术的灰袍法师,刚刚踏出戍守区域就被定点清除。

新上任的诺姆执政官在仆从惊慌失措地报告之下,只穿着睡衣、赤着双脚就跑到议事厅打算下令全城警戒。在其刚刚用城市专用法术传讯装置寻求支援不久,敌军全面攻城的噩耗就传了过来。倭桑堡垒墙壁上原本用于战舰接舷战的跳板被组合到了一起,搭建出数十处铺向诺姆城墙的通道;天守阁顶层望楼下方也架设出同样数量的吊索,大批倭桑自由民剑士和杜跌奴隶武士分别从这两处涌入诺姆城中。

天守阁顶部望楼之中,布列塔尼扶栏向下张望,备感震惊。和父亲在其年幼时候所传授的攻城秘诀——“集中兵力攻击城门”不同,大批倭桑军士有条不紊地借由更加先进的攻城设施迅速越过了诺姆城墙,大量城防工事形同虚设。美帝奇曾经继承人身边一直跟随的几个忠心奴仆也和他们的主人一样,露出了敬畏的神色。把这些人的反应收于眼底的倭桑将军,大为自得之下手抚身前珐琅纹饰的盔甲,击节放歌道:“衔枚夜度五千兵,密领军符号令明。狭巷短兵相接处,杀人如草不闻声。”闻得其声的布列塔尼等人抢先称颂不已。

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仿佛是为了迎合指挥官的雅兴,抢占城墙后,自由民剑士和杜跌奴隶武士皆化整为零,以番队为基本建制冲入了诺姆城的大街小巷。城内各处由潜伏忍士燃起的绿色烟火就是他们的指路明灯,这些被标记出的诺姆财货富集之地遭到了倭桑军团的第一波进攻。不同于城防卫队的不堪一击,由商贾私人的雇佣武装临阵却显得颇为坚韧。甚至在个别大型赌档、妓寮之内甚至有一些施法者坐镇,他们释放出的蛛网术、油腻术、次级酸液法术虽然杀伤力平平,却也给倭桑自由民剑士和杜跌奴隶武士带来了许多意想不到的麻烦——

一个擅使双刀流的倭桑剑豪番队长,上一刻还在如砍瓜切菜似的屠戮敢于挡路的赌档护卫,可是下一刻就被不知从何处射出的法术命中。黏腻的法术丝线将其身着的铠甲死死粘在门廊之上,不单后方的士卒无法施以援手,他还要承受不断被投掷过来板凳之类的袭击。这点遭遇相比其同僚其实要好上许多,有带头冲击的番队长刚刚迈进大门就陷入了启动了法术效果的流沙地毯之中,转瞬之间就被流沙闷死在陷阱之中。更有甚者,攻击诺姆城地下行会的倭桑先遣军团被全员困于错综复杂的地道之中,随着涌入的带毒烟雾而死伤殆尽。

先遣军团也由不少施法者,可是他们此时都在忙于围攻亟于参与守城的戍守法师。多达八百人的法师部队不断用塑能系魔法轰击着诺姆法师的驻地,凭借着人数上的优势以及忍士们提供的情报,他们已经轻易伏杀了敢于出头的新晋诺姆黑袍法师。此时的倭桑法师正一边在消磨对手的精神,一边进行着劝降工作。当出现第一个交出真名求饶的诺姆戍守法师出现,剩下的灰袍法师与白袍学徒也都零零总总地弃械投降。待早有准备的倭桑人为其佩戴上具有强力束缚功能的奴隶项圈,法师部队才开始协助自由民剑士和杜跌奴隶武士作战。

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孟立威很后悔起哄徐拙。

倒不是担心下月他和郑佳订婚的时候,郑佳会吵着要钻戒。

其实就郑佳那性格,哪怕孟立威真的去买钻戒也会拦着。

两人现在的头等大事是买房,钻戒什么的……

那玩意儿能当婚房用么?

孟立威现在之所以后悔不该起哄,一来是凭白给了徐老板炫富的机会。

二来则是被徐老板将了一军。

人家为了爱情,可是买了一只将近二十万的钻戒。

那自己呢?

总不能啥也不表示吧?

他正绞尽脑汁想个由头圆一下的时候,一旁的周雯灵巧的岔开了话题。

“徐老板真大方,出手就是二十万的钻戒,不过可可也准备了定情信物,咱们来看看,她准备了什么。”

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这一打岔,倒是让孟立威从尴尬中摆脱了出来。

他这次老实了,打算按照徐拙的想法,赶紧把流程结束了。

省得徐拙再说出什么让自己难堪的话。

听到郑佳的话,于可可早就等得不耐烦了,乐颠颠的走到一边,拿出了一个方形盒子。

这盒子比徐拙那个首饰盒大点,看起来不像是戒指吊坠之类的小东西。

于可可也没卖关子,直接打开,里面放着一根爱马仕的皮带。

“我听说中原这边的订婚风俗,女方要送男方一条皮带,这样就能将他牢牢拴在身边了,所以我买了这条皮带……你喜欢吗?”

最后一句话,于可可是看着徐拙问的。

徐拙打量了一下于可可买的这条皮带,心里顿时有些……

失望!

因为这条皮带看着太俗气了,特别是皮带扣,整体泛着黄金的颜色,再加上那加宽加粗的h形logo造型,根本没有任何美感可言,反倒是透着一股浓浓的暴发户气息。

这是号称时尚界no1的爱马仕?

怕不是请山西煤老板当设计师了吧?

这玩意儿有个屁的时尚气息啊?

徐老板心里疯狂吐槽,甚至怀疑自家未过门的媳妇儿是不是被那些代购给坑了……

正胡思乱想的时候,孟立威凑过来,抬手把皮带从盒子里拿了出来,一边向大家展示一边小声嘟囔着“听佳佳说这条皮带十几万……你们两口子可真能造!”

徐拙一听,看着这条俗气十足的皮带,突然觉得……

也不是那么难看嘛。

交换了定情信物,然后孟立威又开了几个善意的小玩笑,就匆匆结束了这次的定亲仪式。

“你结束这么快干嘛?咋不让他俩亲嘴啊?”

周雯对孟立威结束这么快有些不满。

孟立威指着急匆匆去往卫生间跑的徐老板,无奈的说道“今天徐拙肚子好像有点不舒服,我担心时间长了会出现什么不可控的意外……”

很快,午饭到来,所有宾客齐聚一堂开始吃饭。

徐拙从卫生间出来的时候,孟立威正等在卫生间门口。

“哇日,这么重要的日子你居然拉肚……到底吃啥玩意儿了?”

徐拙洗了手,把上午吃的东西说了一遍,然后感慨的说道“我再也不信网上说的那些去除口腔蒜味的方法了,真特娘的折腾人。”

孟立威一听就乐了“吃完用漱口水漱漱口就行了,你查的那些土方法效果都很一般。”

徐拙吃了两粒止泻药,然后端着酒杯敬了一圈酒,这次的订婚宴才算是告一段落。

当然了,后续还有一些流程,比如徐家人都会给于可可一份礼物,而于家人也都徐拙准备了见面礼。

不过这些都仪式之外,两家人私下里进行就可以了,不用摆到台面上。

订婚宴结束后,于可可就在陈桂芳的陪同下,去郊区一家驾校报名。

暑假要来了,于可可打算趁着假期把驾照考出来。

之所以在省城报名而不是扬州……

自然是想跟徐老板在一起嘛。

为了让这丫头有动力,徐拙还特意向于可可许诺。

“拿到驾照就给你买台i oper,这样你想来省城的时候直接开车过来就行。”

于可可顿时喜出望外。

原本她报驾校只是为了找个留在省城的理由。

现在有了买车的许诺,立马动力满满,拉着陈桂芳就报名去了。

下午,徐文海陪同于长江庞世杰等人在省城转转。

虽然省城的景点不多,但还是有值得逛的地方。

比如博物馆,就是个不错的去处。

徐拙自然没有跟着这群中年出去转,而是回到厨房,跟关俊杰聊着上午做的那份蒸芹菜叶。

“关师兄,你觉得味道怎么样?咱们店里现在还没蒸菜,要不要上新试试?”

关俊杰对那份蒸芹菜叶的印象不错“味道是不错,只是类型太单一了,这样吧,明天咱们多蒸几样,先让店里的员工尝尝,可以的话就上新试试。”

徐拙满脑子都是第六环的任务,可不敢让其他人帮忙,生怕被系统判定违规。

“明天早上我自己做就行,你们该忙你们的就忙,别为这事儿分心。”

谈妥之后,关俊杰继续忙他的事儿了。

徐拙刚准备去楼上歇会儿,袁德生鬼鬼祟祟的走了进来。

“小拙,现在不忙了吧?要不今天咱们做土匪猪肝吧?”

前几天田承润炫耀荔枝肉的时候,袁德生就想做一道湘菜展示一下,不过因为当时没鲜猪肝而作罢。

随后这几天,又是开业庆典又是订婚宴的,徐拙一直在忙,袁德生也不好意思打扰。

现在总算闲了下来,袁德生立马找了过来。

他实在等不下去了。

徐拙有些为难的说道“袁爷爷,可可去驾校报名了,这会儿不在店里。”

袁德生顿时有些失望。

这几天田承润天天重播于可可拍的那个荔枝肉的视频,把袁德生刺激得不行。

他这会儿好不容易抓到了徐拙的空闲,拍视频的人却不在……

“袁爷爷,要不这样吧,咱今天不拍视频,咱做直播怎么样?您听说过直播吧?”

店里唯一的up主虽然不在,但是还有俩大主播没走呢。

袁德生倒是兴趣不小“听说过听说过,不过咱直播的时候,我能不能不说那句‘老铁,来个双击666’?我怕老田他们说我是个憨批……”

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清炖蟹粉狮子头这道菜中要用的蟹粉和虾籽,其实是要分两次放的。

第一次放,就是现在调制肉馅的时候放进去,让肉馅充满蟹粉的虾籽的那种鲜美味道。

而第二次,就是把狮子头装进小盅里之后,再往狮子头上面撒一点进行点缀,然后盖上盖子。

等端上桌的时候,狮子头的热气已经彻底把蟹粉和虾籽的味道烘托出来,甫一开盖,就能闻虾籽和蟹粉那浓郁的鲜美气味儿,让人深深迷醉。

不过现在还没到点缀蟹粉的时候,因为还要先把盆里那松垮垮的肉馅捆成圆滚滚的肉丸才行。

于培庸用手将分好的肉馅从盆里托出来,这团肉馅比拳头略大一点,在狮子头的范畴中,个头已经算是非出众的了。

狮子头这道菜,个头越大越能体现出厨师的手艺。

因为狮子头的个头越大,做成肉丸的难度也会成倍的提高,因为太大的话,不仅捆起来非常困难,而且个头过大的话,上面的肉馅很容易因为自身的重量过高而散开。

于培庸先用手把丸子团了团,团成一个圆形,再稍稍挤压一下,把肉丸里面的空气给挤压出来。

不过这一步不能太用力,略微挤压一下就行。

要是太用力的话,刚刚成型的肉丸就会散开。

挤压过后,于培庸用左手托着肉丸,右手和左手并在一起,轻轻翻动左手,让肉丸慢慢滚到右手中。

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这样滚动几下之后,于培庸左手和右手的间隔慢慢拉开,原本滚来滚去的肉丸,也逐渐成了抛来抛去。

这情景看得有些有些熟悉。

小时候玩泥巴,不都是这么玩的嘛。

捆肉丸是个很耗费体力的活儿,因为要把肉丸反复抛投,让里面的肉粒挤压起胶然后牢牢的粘合在一起才行。

这个过程,至少需要半个小时。

再过去,每个狮子头捆多少次都是有定数的,不过现在很少有厨师这样做了。

基本上大家都会或多或少的往狮子头里面放淀粉或者类似淀粉的食材,这样不用怎么加工肉馅就会起黏起胶,牢牢的粘合在一起。

这种方式虽然能够提高效率,但是做出来的狮子头口感就稍微差了一点。

所以在一些比较高档的餐厅,是坚决不允许在肉馅中使用淀粉的。

只有把肉本身的胶质击打出来,这样的肉馅吃起来才更加美妙,让人回味无穷,甚至达到三月不知肉味的地步。

于培庸作为淮扬菜的当家人,对加淀粉的做法自然是不屑一顾的。

今天他之所以选择做这道菜,除了展示清炖蟹粉狮子头之外,最主要的就是想让那些投机取巧的同行看看,狮子头到底该怎么做。

当然了,他没说别人做的不对,只是觉得,作为淮扬菜的头牌,这道菜不应该被一把淀粉给糟蹋了。

随着于培庸捆的时间增加,原本松垮垮好像随时都会裂开的肉丸,逐渐变得圆润了起来。

而且看起来也结实了很多。

这种结实,不是说肉丸可以像潮汕牛肉丸那样可以当兵乓球打,而是看上去肉馅细密了很多,而肉丸也比刚开始做的时候,稍稍小了一些。

于培庸把做好的肉丸做好后,放在盘子里备用,然后他拿来一口砂锅,开始进行清炖的步骤。

这道菜要用砂锅来炖,这样炖出来的狮子头才鲜香味美。

假如用铁锅的话,因为放的调味料太少,所以做出来的菜品,吃起来或多或少的会有股子铁腥味,影响成菜的最终效果。

砂锅放在灶上,然后于培庸拿起一块熟猪肉皮,肉皮朝上垫在了砂锅里。

肉皮要垫均匀,至少要把整个砂锅的底部铺满。

之所以要这样做,主要是防止狮子头粘锅,同时用肉皮也能增加汤汁中的胶质,降低狮子头散开的可能。

而且用肉皮的话,也能增加狮子头的香味儿。

至于为什么要用熟猪肉皮,主要是因为生肉皮会有腥臊味儿,直接用的话会影响狮子头的品质。

所以要用熟猪肉皮,这样做出来的狮子头才不会有异味。

肉皮铺好之后,于培庸将做好的肉丸整齐的放进砂锅里。

放好之后,他这才舀起之前准备好的猪骨高汤,顺着砂锅的边淋到锅里,汤要尽量多放一些,至少要没过狮子头。

毕竟最少要炖两个小时,汤太少的话可不行。

而且炖狮子头的时候,汤药一次性加够,要是中间二次添加的话,很有可能会导致狮子头散开。

“往砂锅里加汤的时候一定要慢点,千万不要浇在狮子头上,不然狮子头就会散开,另外,最主要的一点……”

于培庸停顿一下,接着说道:“高汤必须是温热的才行,不能是凉的,不然狮子头中的肉馅,就会因为水的张力而逐渐散开。”

温热?

徐拙这才注意到,于培庸往砂锅里加的高汤居然微微冒烟。

之前他一直以为那是凉的呢。

还是观察得不够仔细啊,要不是于培庸提醒了一句,徐拙觉得他以后尝试着做的话,很有可能会翻车。

高汤加了八分满之后,于培庸打开灶具,清炖就这么开始了。

不过虽然开火了,但是锅里要加的料却还没完。

于培庸抱来一个大白菜,撕下几片白菜叶,清洗一下之后把白菜帮去掉,然后将叶子舒展开,慢慢铺在高汤上面。

一直把整个砂锅部铺满,于培庸这才停下来,把砂锅的盖子盖上。

“于爷爷,您这是做什么?”

徐拙有点不懂为什么要放白菜叶。

于培庸笑着说道:“放白菜叶子有三个目的,第一是白菜叶子有很好的吸附作用,能把狮子头里面煮出来的血水浮沫给吸收干净。

第二,能够吸收多余的油脂,让锅里的汤变得更加清爽,而且还能给汤里增加一种清鲜的味道。

第三,也是最重要的一点,就是防止锅里的汤剧烈沸腾。”

狮子头是靠肉本身的胶质黏在一起的,假如锅里的汤沸腾起来,狮子头很快就会散开,所以铺上一层白菜叶,能最大限度的降低沸腾的可能。

而且就算沸腾,白菜叶也能降低沸腾的幅度,免得狮子头受到波及。

煮上去之后,剩下的就是漫长的等待了。

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十二道黑气冲天而上,犹如十二条黑色的长虹横贯天际,在天空拉起一片黑色的天幕,遮蔽了原本的光天白日。

天幕中又垂下十二条黑烟,落进停车场上滚滚浓烈的血光之中,最终现出十二个人影。

他们甫一出现,周围的血蚊就围了上去,一瞬间吞噬了他们的身体,只剩下了漂浮在血光之中的十二颗头颅。

这十二颗头颅却没有死,一个个龇牙咧嘴,面目狰狞,在血雾中翻滚浮动。

他们忽左忽右,忽前忽后,忽上忽下,飘忽不定,忽而出现在人的身侧见人就咬,忽而又隐匿进浓密的血光中,消失不见了。

赵全胜的头颅在十二颗头颅中心,哈哈大笑:“化血十二神煞阵,看你们怎么破!哈哈哈哈……”

随着他的笑声,上方的黑色雾气继续下沉,血光中的万千蚊子更变得更有活力,攻击性也在增强。

地上的孑孓仿佛也获得了进化之母的力量,很快就长出了翅膀飞起来,加入了进攻的蚊虫大军之中,成为新的生力军。

秦玉柏叫道:“老唐,快结阵,不然要吃亏!”

唐福安说:“好!七星换位,老秦你居中玉衡,我入开阳负责杀阵!”

说罢金刚雷锤一挥射出道道紫电,移动身形来到了秦玉柏左侧的位置。

秦玉柏也不客气,往右稍移半步,踏到玉衡位上开始指挥。

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“赵侍者,麻烦你到天枢当头作魁首;端木老前辈,麻烦你到天权照应;甘鹏飞、游景辉,你们到天璇、天玑各自站位;王掌门,麻烦到瑶光负责转斗!”

到了这时候,也没有人争什么座次之短长,都按照秦玉柏所说的来到各自的位置上。

七个人刚好组成了七星北斗,以抗衡周围化血十二神煞阵中那神出鬼没的人头。

霎那间,这小小的停车场上乌云滚滚,血浪滔滔,其中又有剑光霍霍、雷声隐隐,时而紫电裂天,时而蛟龙出海……

七人结成阵型后威力大了许多,输出的攻击成倍的增长,场上的蚊子被大片大片的杀死。

然而,这些蚊子却似乎杀之不尽。

只要有人被咬上一口,这蚊子立刻就会吸血胀大。你若杀了它,便会落下无数虫卵在地上,变成孑孓。而受到魔气滋养之后,这些孑孓又瞬间成长为新的蚊子。

原本停车场外还站了不少人,都是九爷和赵春的手下。

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“主人!这些制药设备,虽然外观没有变化,内部却完不相同,主人你只要接上水电,将药材投入设备中,试着生产就知道效果了。”

两个科室合并后,病人的数量增加了数倍,使他的工作量加重,特别是药材的加工,耗费了他大量的时间,如果制药厂能够投产的话,那他的工作量就会大大的减少,这时陈天麟连忙拿着陈娟给他的钥匙,打开存放药材的仓库,从仓库里拿出制作中成药所需的药材,重新来到厂房内。

接好水电,陈天麟马上开启设备,一阵机器的轰鸣声响起后,陈天麟看到设备上的温度计开始缓缓的攀升,直到设备的温度达到一百度以后,陈天麟才将药材倒入制药设备里。

药材源源随着传送带,源源不断的被吸入删选舱内,那些被淘汰的药材沿着删选舱的小口,源源不断的掉落在地面上。

陈天麟看到从删选舱里掉落的药材,马上走上前,捡起地上的药材,看到上面平整的切口,马上就发现机械删选药材,比人工删选药材更加精确。

很快一阵药香传来,陈天麟马上将手中的药材丢在地上,快速走到药液熬制舱前,透过观察窗,看着正在熬制舱内进行高温消毒的药液,沿着玻璃导管从熬制舱内溜出,最后导入消毒过后的药瓶内。

看到平日里要耗费数个小时,才能加工完成的中药,仅仅只用了不到几分钟的时间,就被制作成中成药,让陈天麟的心情变得无比的愉悦。

陈天麟不顾玻璃瓶的温度,拆开一瓶中药喝了一小口,确定加工好的中成药,没有任何问题后,开心的自言自语道:“有了这台制作中成药的设备,以后我就不用耗费大量的时间删选药材,这样即使病人增多,我也不用担心没时间制作药材。”

很快陈天麟投入的药材部加工完成,总共制作出三百五十五瓶中成药,陈天麟算完中成药的数量,在心底默默计算了一遍,自言自语地说道:“机器加工的效率不但比人工快,而且熬制出来的药液,要比人工熬制剂量多出三分之一,这样算来等于变相的降低成本,让更多的癌症病人能够用的起。”

想到这里,陈天麟迫切的想要将药品在医院内推广,连忙拿出手机拨打柳忠明的大哥大。

“柳院长!你有没有在医院,我有重要的事情要找你。”电话很快就拨通了,陈天麟不等柳忠明开口说话,马上出声对其问道。

电话那头的柳忠明听到陈天麟的询问,开口回答道:“小陈!我刚刚从市府里出来,你找我有什么事情吗?”

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得知柳忠明不在办公室,陈天麟的脑海里马上闪过一个念头,对柳忠明说道:“柳院长!我现在人在阳泉工业区那边,你有没有空到这边来一趟?”

电话那头的柳忠明听到陈天麟的话,心中感到非常的纳闷,疑惑地问道:“小陈!你在阳泉工业区那边干什么?我让驾驶员改道过来。”

“柳院长!我在工业区这边,原来的那家福星制造厂内,你到了以后,直接把车子开进厂里面。”陈天麟听到柳忠明的回答,马上就把自己的地址告诉柳忠明。

没等多长时间,柳忠明坐着车子来到工厂内,马上就看到从厂房内走出来的陈天麟,他一脸纳闷的推开车子,对向他迎来的陈天麟问道:“小陈!你把我喊到这里来有什么事吗?”

陈天麟听到柳忠明的询问,脸上浮现出神神秘秘的笑容,笑着回答道:“柳院长!你先容我卖个乖,待会你就知道我请你到这里来的目的了。”

满怀疑惑的柳忠明,跟着陈天麟朝着厂房的方向走去,结果他还没走进厂房,马上就闻到空气中散发着一股淡淡的药香,开口问道:“小陈!这里不是福星制造厂吗?什么是变成制药厂了?”

走进厂房内,看着眼前的制药设备,以及堆放在设备前的药材,让柳忠明几乎能够确定这就是一家制药厂,让他马上想起,陈天麟曾经告诉过他,在秦溪洋工业区买了一千亩地,准备建设制药厂的事情,好奇地问道:“小陈!你该不会是要告诉我,这家制药厂是你开办的吧?”

面对柳忠明的询问,陈天麟笑着点了点头,回答道:“柳院长!你猜的没错,这家制药厂的的确确是我创办的。”

“过去两个科室没有合并,单单综合科的病人,我每天就要花费一个多小时制作药材,现在两个科室合并,病人的数量增加了数倍,导致我花费的时间更多,为了解决这个问题,我就让我表姐买下这家工厂,专门生产中成药。”

柳忠明听到陈天麟的回答,马上就想到药材删选的问题,好奇地问道:“小陈!你所使用的药材,都是你亲自进行删选,如果用只要设备生产中成药,你怎么解决药材的删选问题。”

陈天麟听到柳忠明的话,笑着回答道:“如果这个问题无法解决,那我办制药厂还有意义吗?”

陈天麟说到这里,将设备前的药材都倒入机器内,笑着说道:“柳院长!见证奇迹的时候到了,咱们就拭目以待!”

随着制药设备的开启,堆积如山的药材被传送带源源不断的传送进设备内,而那些被淘汰的药材,则沿着药材删选舱的那个口子,不断的散落在地面上,柳忠明看到眼的一幕,马上走到药材删选舱前,抓起地上的药材,疑惑的问道:“小陈!这些药材都是经过删选后,被淘汰的药材吗?这删选药材连人工都很难学会,这机器到底是怎么做到的?”

面对柳忠明的询问,陈天麟笑着回答道:“机器是根据药材的纹路进行删选,柳院长!你看看这些被淘汰的药材,上面的纹路是不是非常相似?”